Suppen

Klare Brühe mit Flädle
Badisches Schneckensüpple mit Knoblauchcroutons
Kraftbrühe mit Maultaschen
Nudelsuppe mit Fleischbällchen

Vorspeisen

Black Tigers in Knoblauch gebraten
mit Basilikum-Pesto dazu französisches Weißbrot

Rindercarpaccio mit Basilikumpesto
und gehobeltem Parmesan dazu franz. Weißbrot

Salatvariationen

Salatplatte A'MiRo mit gebratenem Fischfilet und franz. Weißbrot
Salatplatte mit Thunfisch serviert mit Kräuterbaguette
Salatplatte mit Riesengarnelen serviert mit franz. Weißbrot
Salatplatte mit Rumpstekstreifen und Kräuterbutter dazu Kräuterbaguette
Salatplatte "Vital" mit krossen Putenstreifen und Thousand-Eiland-Dressing
dazu franz. Weißbrot
Salatteller "Schwarzwald" mit bunten Salaten der Saison dazu frisch geräuchertes
Forellenfilet und Weißbrot
Kleiner gemischter Salat vom Buffet

Fischgerichte

Zanderfilet mit Tomaten und Mozzarella überbacken auf Currybandnudeln
Krabbennudeln in Sahnesauce mit Salat

Vegetarische Gerichte

Pfannkuchen mit Kräuter-Waldpilzfüllung dazu ein Salat
Gemüseplatte mit Ofenkartoffeln und Kräuterquark
Tagliatelle "Al Arabiata" feurig scharf

Geflügelspezialitäten

Putensteak überbacken mit Tomaten-Mozzarella
dazu Ofenkartoffeln und Schnittlauchquark

Gutes vom Schwein

Schweinelendchen "Renette" mit Camembert überbacken und Dauphin-Kartoffeln
Schweinerückenstaek mit Pilzrahmsauce, und Spätzle
Schweineschnitzel XXL mit Pommes Frites dazu ein Salat

Spezialitäten vom Rind

Rumpsteak "Maitre d'Hotel" mit Kräuterbutter und Pommes Frites
Rindergeschnetzeltes "Stroganoff" mit Bandnudeln

Vesperkarte

Rumpsteak (180g) mit Kräuterbutter oder Zwiebeln und Brot
Elsässer Wurstsalat mit frischem Landbrot
Wurstsalat mit frischem Landbrot
Russische Eier mit Kartoffelsalat
Schwarzwälder Forellenfilet frisch aus dem Rauch mit Toast und Meerrettichnocke
Käsebrot reichhaltig garniert

Dessert

Schwarzwaldbecher (auch ohne Alkohol) 3 Kugeln Vanilleeis
mit Schattenmorellen und Sahnehaube

Früchtebecher "After Eight" Vanille-, Schoko- und
Erdbeereis, Sahne, After Eight

Heiße Liebe (auch ohne Alkohol)
Vanilleeis mit heißen Himbeeren

Nussknacker Vanille-, Schoko- und Nusseis mit Walnüssen

Michaels Spezialbecher 4 Kugeln Schokoladeneis
serviert mit warmer Schokoladensoße

Spezialität des Hauses

Frisch gebackene Butterwaffeln mit Puderzucker
mit Walnusseis und Sahne
mit Vanilleeis und Schattenmorellen
mit Vanilleeis und Waldbeeren
mit Apfelmus und Vanilleeis
Zimtwaffel mit Walnusseis
Walnusswaffel mit Vanilleeis

Kinderkarte

Kindersekt
Eistee, Multi-Saft, Fanta, Kinder-Cola, Apfelschorle
Orangina classic / rouge

Warme Getränke

Früchtetee, Janosch Faulenzer-Tee

Hauptspeisen

Pfannkuchen mit Nussnougatcreme
Spaghetti Bolognese
Schnitzel mit Pommes
Spätzle mit Rahmsauce
Rahmschnitzel mit Erbsen und Bandnudeln
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
Fischstäbchen mit Kartoffeln und Remouladensauce


Dessert

Eisteller Biene Maja

Kinder-Überraschungsbecher
mit Erdbeereis, Vanilleeis, Ü-Ei, Sahne, Smarties

Pinocchio-Becher

Sofern angegeben, sind alle Preise in € Euro, inkl. der gültigen Mehrwertsteuer und Bedienung. Preisänderungen vorbehalten.